{"id":871,"date":"2024-04-13T22:31:19","date_gmt":"2024-04-13T22:31:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=871"},"modified":"2024-04-13T22:31:19","modified_gmt":"2024-04-13T22:31:19","slug":"quali-piante-e-ortaggi-devo-evitare-di-coltivare-insieme-alle-patate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=871","title":{"rendered":"Quali piante e ortaggi devo evitare di coltivare insieme alle patate?"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Come resistere a un piatto di patatine croccanti e dorate? Ma le patate si possono mangiare anche schiacciate, gratinate al forno, cotte al vapore o mescolate alle zuppe&#8230; Mille e uno modi per deliziare le papille gustative. Non c&#8217;\u00e8 da stupirsi che siano sempre esposte con orgoglio in un angolo della cucina. Domanda: perch\u00e9 continuare a comprarle quando si possono coltivare in casa? Tanto pi\u00f9 che le patate raccolte nell&#8217;orto hanno un sapore molto particolare. Ma attenzione, ci sono regole precise da seguire per non commettere errori fatali. Sognate un raccolto abbondante? Ecco un elenco di ortaggi che non dovrebbero essere piantati vicino alle patate.<\/h4>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Orto: quali ortaggi non vanno bene con le patate?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Quindi, se volete coltivare buone patate e sperare in un raccolto abbondante, scegliete un terreno ricco, soffice e ben drenato. Se avete un terreno con un alto contenuto di argilla, preparatelo in anticipo con terriccio sciolto e raffinato (facile da lavorare), da applicare in profondit\u00e0 per permettere ai tuberi di crescere in buone condizioni. Assicuratevi che il terreno non sia n\u00e9 troppo alcalino n\u00e9 troppo acido. Il pH ideale dovrebbe essere compreso tra 5,1 e 6,0. L&#8217;ideale sarebbe scavare delle fessure di 15 cm di profondit\u00e0 per accogliere i tuberi, prima di coprirli con il terreno, ma senza comprimerli. Ricordate anche di lasciare spazio tra le piante di patate. Mantenete una distanza di 12 centimetri intorno a ogni pianta di patate, su tutti i lati, in modo che crescano sane.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma c&#8217;\u00e8 una regola d&#8217;oro che ogni buon giardiniere dovrebbe osservare: non piantate mai le patate nella stessa area in cui si trovano pomodori o melanzane dell&#8217;anno precedente. Altrimenti si rischia di attirare una serie di parassiti e problemi simili. Il problema \u00e8 che molte persone trascurano completamente questo dettaglio e mescolano le loro colture senza una precisa conoscenza dell&#8217;argomento. Come si suol dire, asciugamani e strofinacci non vanno d&#8217;accordo! Tenete presente che alcuni ortaggi possono influenzare la produzione di patate se coltivati nelle vicinanze.<\/p>\n\n\n\n<p>Quali? Si tratta di <strong>fagioli, broccoli, cavoli, mais, melanzane, aglio, cipolle, piselli e ravanelli<\/strong>. Non solo le patate non cresceranno correttamente, ma queste miscele inadatte rischiano di attirare un&#8217;intera invasione di insetti nocivi come i coleotteri del Colorado. Le patate non apprezzano nemmeno la compagnia di cetrioli, meloni, zucche, pomodori o girasoli.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cosa piantare accanto alle patate?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Vi state chiedendo quali sarebbero i compagni ideali per le vostre patate quest&#8217;anno? Potete coltivarle accanto ad alcune erbe aromatiche che saranno molto utili in cucina per preparare piatti gustosi. Eccone due da piantare senza esitazione!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Il timo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Cosa c&#8217;\u00e8 di pi\u00f9 delizioso di un arrosto aromatizzato al timo e accompagnato da patate saltate? Si ritiene che questa erba molto popolare abbia propriet\u00e0 che migliorano il sapore delle patate. Inoltre, grazie al timolo contenuto nell&#8217;olio essenziale di timo, potete essere certi che i parassiti dannosi non disturberanno la piantagione. Non appena l&#8217;erba fiorisce<\/p>\n\n\n\n<p>il timo attira i sirfidi (moscerini) che controllano gli insetti succhiatori di linfa. E non \u00e8 tutto: pi\u00f9 il timo si diffonde, pi\u00f9 la copertura del terreno sar\u00e0 utile per scacciare le erbacce, conservare l&#8217;umidit\u00e0 e mantenere una temperatura pi\u00f9 stabile.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Origano<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Un&#8217;altra erba protettiva: l&#8217;origano, piccante e profumato, \u00e8 la pianta perfetta per allontanare i parassiti che cercano di devastare le vostre patate. Inoltre, \u00e8 resistente ai cervi e costituisce un&#8217;ottima copertura del terreno. Inoltre, i fiori dell&#8217;origano sono un&#8217;importante fonte di nettare per i predatori benefici, come le lucciole. Infine, grazie alle sue propriet\u00e0 antisettiche e antifungine, l&#8217;origano \u00e8 perfettamente adatto alla consociazione di solanacee come le patate o le brassiche (cavoli, rape, broccoli, colza, ecc.).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come resistere a un piatto di patatine croccanti e dorate? Ma le patate si possono mangiare anche schiacciate, gratinate al forno, cotte al vapore o mescolate alle zuppe&#8230; Mille e uno modi per deliziare le papille gustative. Non c&#8217;\u00e8 da stupirsi che siano sempre esposte con orgoglio in un angolo della cucina. 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