{"id":4197,"date":"2024-06-22T15:57:41","date_gmt":"2024-06-22T15:57:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=4197"},"modified":"2024-06-22T15:57:42","modified_gmt":"2024-06-22T15:57:42","slug":"peu-de-gens-le-savent-cest-a-cela-que-sert-le-trou-dans-la-planche-a-decouper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=4197","title":{"rendered":"Peu de gens le savent\u00a0: c\u2019est \u00e0 cela que sert le trou dans la planche \u00e0 d\u00e9couper"},"content":{"rendered":"\n

Il y a probablement une planche \u00e0 d\u00e9couper dans chaque cuisine. Ce que beaucoup de gens ne savent pas, cependant, c\u2019est que le trou sur le c\u00f4t\u00e9 de la planche ne sert pas uniquement \u00e0 l\u2019accrocher. Il propose \u00e9galement une autre fonctionnalit\u00e9 tr\u00e8s pratique.<\/p>\n\n\n\n

Pour ceux qui cuisinent souvent et passionn\u00e9ment \u00e0 la maison, l\u2019achat d\u2019une planche \u00e0 d\u00e9couper est presque indispensable. Lorsque vous coupez des l\u00e9gumes ou de la viande dans la cuisine, vous ne voulez \u00e9videmment pas endommager le plan de travail.<\/p>\n\n\n\n

Ces accessoires de cuisine pratiques ont souvent un trou sur le dessus. De nombreux consommateurs l\u2019utilisent pour accrocher la planche \u00e0 d\u00e9couper au mur afin de lib\u00e9rer de l\u2019espace dans la cuisine.<\/p>\n\n\n\n

Ce que beaucoup de gens ignorent : le trou dans la planche \u00e0 d\u00e9couper a une autre fonction pratique qui pourrait rendre la vie beaucoup plus facile \u00e0 de nombreux cuisiniers amateurs.<\/p>\n\n\n\n

Un probl\u00e8me courant lors de la coupe de l\u00e9gumes, etc. : Une fois les ingr\u00e9dients coup\u00e9s, il n\u2019est pas toujours facile de les transf\u00e9rer de la planche \u00e0 d\u00e9couper \u00e0 la casserole ou \u00e0 la po\u00eale. Il arrive souvent que certaines pi\u00e8ces tombent si l\u2019on n\u2019y prend pas garde.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est l\u00e0 qu\u2019intervient le trou de la planche \u00e0 d\u00e9couper : pour \u00e9viter les d\u00e9versements, placez simplement le trou directement sur votre casserole ou po\u00eale et versez-y les ingr\u00e9dients coup\u00e9s, comme vous pouvez le voir sur l\u2019image ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Bien entendu, cela suppose que le trou soit suffisamment grand. Sur certaines planches, le trou sert uniquement \u00e0 accrocher la planche et est donc trop petit. De cette fa\u00e7on, vous ne perdez rien : ce qui tombe dans le trou va directement dans le bac, et ce qui reste sur la planche au premier essai le suit au second.<\/p>\n\n\n\n

Et si vous utilisez habituellement une planche \u00e0 d\u00e9couper, n\u2019oubliez pas qu\u2019elle est en contact direct avec les aliments, souvent crus. S\u2019il n\u2019est pas nettoy\u00e9 correctement, il peut devenir un terrain fertile pour les bact\u00e9ries. De plus, une planche \u00e0 d\u00e9couper utilis\u00e9e pour couper de la viande puis des l\u00e9gumes sans \u00eatre correctement nettoy\u00e9e entre les deux peut entra\u00eener une contamination crois\u00e9e. C\u2019est pourquoi il est important de surveiller et d\u2019assurer l\u2019hygi\u00e8ne des planches \u00e0 d\u00e9couper.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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