La portulaca \u00e8 una pianta che cresce in gran parte d’Italia e offre decine di benefici per la salute. Conosciuta con vari nomi, tra cui porcellana e porcacchia, il suo nome scientifico \u00e8 pourpier oleracea.<\/p>\n\n\n\n
Questa eccellente pianta terapeutica veniva utilizzata dai nostri antenati per prevenire e trattare molti problemi di salute, come nausea e febbre. Le principali propriet\u00e0 della portulaca sono elencate di seguito.<\/p>\n\n\n\n
Cuore<\/p>\n\n\n\n
Questa pianta \u00e8 molto ricca di omega-3, essenziali per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare, per abbassare il colesterolo e migliorare la circolazione sanguigna.<\/p>\n\n\n\n
Diuretico<\/p>\n\n\n\n
Il consumo di portulaca favorisce la produzione di urina e la funzionalit\u00e0 renale in generale. Grazie a questa propriet\u00e0, ci permette di espellere residui ed elementi nocivi dall’organismo.<\/p>\n\n\n\n
Antinfiammatorio<\/p>\n\n\n\n
La composizione della pianta, ricca di mucillagini, ha anche effetti antinfiammatori e pu\u00f2 aiutare ad alleviare le infiammazioni causate da infezioni.<\/p>\n\n\n\n
Antisettico e antimicotico<\/p>\n\n\n\n
La portulaca aiuta a bloccare la crescita di alcuni batteri, rafforzando il sistema immunitario. Pu\u00f2 essere utilizzata anche per combattere funghi e parassiti.<\/p>\n\n\n\n
Diabete<\/p>\n\n\n\n
Secondo recenti studi, la portulaca pu\u00f2 ridurre i livelli di zucchero nel sangue, il che la rende una verdura molto utile per le persone che soffrono di diabete.<\/p>\n\n\n\n
Anemia<\/p>\n\n\n\n
Le vitamine, i minerali e gli aminoacidi contenuti nella portulaca possono contribuire a migliorare i sintomi dell’anemia.<\/p>\n\n\n\n
Antiossidante<\/p>\n\n\n\n
La portulaca contiene composti come la betalaina, con propriet\u00e0 antiossidanti in grado di ridurre i danni alle cellule e contrastare gli effetti dei radicali liberi.
Come riconoscere e utilizzare la portulaca
La portulaca \u00e8 una pianta spontanea e, come tale, va riconosciuta. La portulaca si presenta come una pianta strisciante, con foglie carnose e lisce e steli rossastri.<\/p>\n\n\n\n
Pu\u00f2 essere consumata cruda, da sola o in insalata. \u00c8 consigliabile scegliere i germogli pi\u00f9 giovani, perch\u00e9 sono pi\u00f9 teneri e gustosi. Il gambo \u00e8 da evitare: anche se commestibile, \u00e8 troppo duro e ha un sapore meno gradevole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La portulaca \u00e8 una pianta che cresce in gran parte d’Italia e offre decine di benefici per la salute. Conosciuta con vari nomi, tra cui porcellana e porcacchia, il suo nome scientifico \u00e8 pourpier oleracea. Questa eccellente pianta terapeutica veniva utilizzata dai nostri antenati per prevenire e trattare molti problemi di salute, come nausea e… Read More »Le meravigliose propriet\u00e0 della portulaca, come raccoglierla e dove trovarla<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2437,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2438,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2436\/revisions\/2438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}