{"id":1626,"date":"2024-05-03T20:30:52","date_gmt":"2024-05-03T20:30:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1626"},"modified":"2024-05-03T20:30:52","modified_gmt":"2024-05-03T20:30:52","slug":"poulet-coco-la-recette-facile-etape-par-etape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1626","title":{"rendered":"Poulet Coco : la recette facile \u00e9tape par \u00e9tape"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Envie d\u2019un plat exotique plein de saveurs ? Cette recette de poulet au lait de coco sera parfaite pour vous r\u00e9galer et \u00e9pater vos invit\u00e9s ! Avec seulement quelques ingr\u00e9dients et des aromates, vous concoctez un plat d\u00e9licieux, rapide \u00e0 r\u00e9aliser. Laissez-nous vous faire d\u00e9couvrir ce plat qui ravira vos papilles \u00e9t\u00e9 comme hiver.<\/h4>\n\n\n\n<p>Des escalopes de poulet fines,\u00a0enrob\u00e9es de farine assaisonn\u00e9e et baignant dans une sauce\u00a0au lait\u00a0de coco cr\u00e9meuse et enivrante\u2026Si cela vous donne l\u2019eau \u00e0 la bouche,\u00a0d\u00e9couvrez notre recette\u00a0et devenez un sp\u00e9cialiste du poulet coco.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recette facile de poulet \u00e0 la cr\u00e8me de noix de coco<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u2019est un classique\u00a0de la cuisine asiatique\u00a0qui va \u00e0 coup s\u00fbr impressionner votre famille et vos amis. Pour la pr\u00e9parer, vous aurez juste besoin de\u00a0tranches de poulet, d\u2019\u00e9pices, de lait de coco, de sauce Chili et soja,\u00a0de miel\u00a0et de citron vert. Mijotez tout \u00e7a et le d\u00eener est pr\u00eat !<\/p>\n\n\n\n<p>Pour le poulet, enrobez les tranches de farine assaisonn\u00e9e,&nbsp;puis laissez-les mariner dans une sauce au lait de coco. Un go\u00fbt exquis, et un succ\u00e8s culinaire garanti.<\/p>\n\n\n\n<p>Envie de&nbsp;donner plus de caract\u00e8re au plat&nbsp;?&nbsp;&nbsp;Un m\u00e9lange d\u2019huile et de beurre pour faire dorer le poulet.&nbsp; Vous verrez qu\u2019il restera moelleux avec une cro\u00fbte dor\u00e9e et croustillante par-dessus.<\/p>\n\n\n\n<p>La sauce&nbsp;est d\u00e9licieusement parfum\u00e9e avec un m\u00e9lange explosif de go\u00fbt sucr\u00e9 et acidul\u00e9 \u00e0&nbsp;chaque bouch\u00e9e. Il suffit de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients ensemble et de tout laisser&nbsp;mijoter&nbsp;sur le feu une minute ou deux.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez servir le poulet coco avec des l\u00e9gumes frais saut\u00e9s et\u00a0l\u2019accompagner avec du riz.\u00a0Autre avantage de cette recette : elle est rapide \u00e0 r\u00e9aliser et ne vous prend que 30 minutes de votre temps !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous aurez besoin de :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lait de coco :<\/strong>\u00a0une bo\u00eete de lait de coco non sucr\u00e9 suffira.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Poulet :<\/strong>\u00a0vous pouvez utiliser 4 filets ou 4 \u00e0 6 cuisses de poulet d\u00e9soss\u00e9es et sans peau ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jus de citron vert :<\/strong>\u00a0il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019utiliser du jus de citron frais, mais celui en bouteille marche tout aussi bien ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Miel :<\/strong>\u00a0ajoutez-en pour adoucir votre plat et diminuer l\u2019acidit\u00e9 du jus de citron vert ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sauce soja :<\/strong>\u00a0faites bien attention ! Utilisez de\u00a0la sauce soja\u00a0\u00e0 faible teneur en sodium pour ne pas trop saler votre sauce ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Oignons verts :<\/strong>\u00a0hachez-les et s\u00e9parez les parties blanches des vertes. Elles seront incorpor\u00e9es \u00e0 la recette \u00e0 deux moments diff\u00e9rents de la cuisson ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aromates :<\/strong>\u00a0il vous faudra l\u00e0 du gingembre et de l\u2019ail. Ces deux ingr\u00e9dients rehaussent le poulet \u00e0 la noix de coco ! Si vous n\u2019en avez qu\u2019en poudre, \u00e7a ira\u2026 Ajoutez-en directement \u00e0 la sauce ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sauce Chili douce asiatique\/tha\u00eflandaise :<\/strong>\u00a0sucr\u00e9e, cette sauce regorge de saveurs, car elle combine piments rouges, oignon, ail, cassonade et sauce de poisson. Vous en trouverez au rayon asiatique de votre \u00e9picerie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sauce Chili asiatique :<\/strong>\u00a0C\u2019est du piquant. Commencez par en mettre un peu, puis rajoutez-en \u00e0 la fin si n\u00e9cessaire ;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La f\u00e9cule de ma\u00efs :<\/strong>\u00a0Indispensable pour un poulet au lait de coco bien \u00e9pais et cr\u00e9meux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Voici le d\u00e9tail des ingr\u00e9dients pour 4 portions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Temps total :&nbsp;30 minutes<br>Temps de pr\u00e9paration :&nbsp;15 minutes<br>Temps de cuisson :&nbsp;15 minutes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour le poulet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 grosses poitrines de poulet ;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 tasse de farine ;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel ;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de\u00a0gingembre moulu, de poudre d\u2019ail, de coriandre moulue, de poudre de curcuma et de poivre ;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pour la cuisson<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre ;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive ;<\/li>\n\n\n\n<li>2 oignons verts ;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de gingembre fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9 ou \u00be cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre moulu ;<\/li>\n\n\n\n<li>4 gousses d\u2019ail hach\u00e9es ou 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019ail moulu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pour la sauce \u00e0 la noix de coco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 boite de lait de coco non sucr\u00e9 et de qualit\u00e9 ;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de f\u00e9cule de ma\u00efs ;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 tasse de sauce Chili douce asiatique ;<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u00e0 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel ;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 tasse de jus de citron vert ;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce soja ;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce Chili asiatique ;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de\u00a0basilic s\u00e9ch\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pour garnir (facultatif)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des poivrons\u00a0 tranch\u00e9s ;<\/li>\n\n\n\n<li>De la coriandre hach\u00e9e ;<\/li>\n\n\n\n<li>Des oignons verts tranch\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment cuisiner du poulet \u00e0 la noix de coco avec du riz ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suivez avec nous ces quelques \u00e9tapes faciles et pr\u00e9parer vite ce&nbsp;bon petit&nbsp;plat :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00e9langez les ingr\u00e9dients de la sauce ensemble ;<\/li>\n\n\n\n<li>Coupez le poulet en\u00a0<strong>escalopes<\/strong>\u00a0\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>Enfarinez le poulet ;<\/li>\n\n\n\n<li>Faites cuire le poulet ;<\/li>\n\n\n\n<li>Faites sauter les aromates ;<\/li>\n\n\n\n<li>Laissez mijoter la sauce ;<\/li>\n\n\n\n<li>Garnir le plat.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ces \u00e9tapes sont rapides et se font en deux minutes tout au plus.&nbsp;Si vous voulez accompagner votre plat de riz, il est recommand\u00e9 de cuire au pr\u00e9alable pour qu\u2019il soit pr\u00eat une fois que votre poulet est cuit.&nbsp;Voyons ensemble tous les d\u00e9tails de la cuisson :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00e9langez les ingr\u00e9dients de la sauce ensemble<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re chose \u00e0 faire est de m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients&nbsp;de la sauce&nbsp;dans un bol, \u00e0 savoir&nbsp;le&nbsp;<strong>lait de coco<\/strong>, la f\u00e9cule de ma\u00efs, le miel, le jus de citron vert, la sauce Chili douce asiatique, la sauce soja et la sauce Chili&nbsp;piquante&nbsp;asiatique.&nbsp;Ajoutez ensuite de l\u2019ail et du gingembre.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li>Coupez le blanc de poulet en escalopes<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Si vous avez du temps devant vous, congelez les\u00a0poitrines de poulet\u00a0pendant 15 minutes avant de les trancher. Cela vous facilitera la t\u00e2che et vous pourrez effectuer\u00a0<strong>de belles coupes bien nettes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ensuite, d\u00e9posez le poulet sur une planche \u00e0 d\u00e9couper et maintenez-le en place avec la paume de votre main ;<\/p>\n\n\n\n<p>Coupez votre poulet en tranches \u00e0 l\u2019aide d\u2019un couteau bien aiguis\u00e9. Pour cela, coupez horizontalement votre morceau de poulet (parall\u00e8lement \u00e0 la planche \u00e0 d\u00e9couper) en visant le centre ;<\/p>\n\n\n\n<p>Aplatissez doucement le poulet \u00e0 l\u2019aide d\u2019un rouleau \u00e0 patisserie pour obtenir\u00a0<strong>des morceaux de la m\u00eame \u00e9paisseur<\/strong>. Pour ce faire, Il suffit d\u2019entourer les escalopes de film alimentaire. Faites attention \u00e0 ne pas trop les \u00e9craser, car vous n\u2019avez pas besoin de tranches super fines.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li>Enfarinez le poulet<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Enrober votre poulet de farine&nbsp;le maintiendra plus humide et plus tendre, en plus de rendre sa surface croustillante, pour une explosion de saveurs.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9langez la farine, le gingembre moulu, la poudre d\u2019ail, la coriandre moulue, la poudre de curcuma, du sel et du poivre dans un plat peu profond ;<\/p>\n\n\n\n<p>Enfarinez le poulet dans le m\u00e9lange apr\u00e8s l\u2019avoir s\u00e9ch\u00e9 ;<\/p>\n\n\n\n<p>Enrobez le poulet de tous les c\u00f4t\u00e9s. Appuyez si n\u00e9cessaire pour que la farine colle bien \u00e0 la chair ;<\/p>\n\n\n\n<p>Secouez l\u2019exc\u00e8s de farine et placez le poulet sur une surface s\u00e8che.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li>Faites cuire le poulet<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dans une grande po\u00eale en fonte, faites fondre le beurre dans l\u2019huile d\u2019olive \u00e0 feu moyen. Assurez-vous que l\u2019huile soit suffisamment chaude pour cuire le poulet, sinon il ne sera pas croustillant ;<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez ensuite le poulet et laissez-le bien cuire d\u2019un c\u00f4t\u00e9 puis de l\u2019autre. Faire dorer\u00a0<strong>votre viande blanche enrob\u00e9e d\u2019\u00e9pices<\/strong>\u00a0permettra de lib\u00e9rer toutes les saveurs qu\u2019elle contiennent ;<\/li>\n\n\n\n<li>Transf\u00e9rez vos escalopes dans une assiette et gardez votre po\u00eale sur la cuisini\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li>Faites sauter les aromates<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mettez le feu \u00e0 un niveau moyen en ajoutant, si n\u00e9cessaire, un filet d\u2019huile d\u2019olive. Tout d\u00e9pendra de la quantit\u00e9 d\u2019huile qui reste dans la po\u00eale apr\u00e8s la cuisson du poulet. Votre po\u00eale doit contenir au moins une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile pour que l\u2019ail ne br\u00fble pas ;<\/li>\n\n\n\n<li>Attendez que l\u2019huile chauffe, puis ajoutez les parties blanches\u00a0des oignons verts et faites-les revenir pendant 1 minute ;<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez l\u2019ail et le gingembre et laissez cuire pendant 30 secondes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"6\">\n<li>Laissez mijoter la sauce<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Passez du feu moyen \u00e0 doux et<strong>\u00a0incorporez la sauce tout en m\u00e9langeant les diff\u00e9rents ingr\u00e9dients ;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Une fois la sauce \u00e9paissie (apr\u00e8s 1 \u00e0 2 minutes), ajouter le poulet.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"7\">\n<li>Garnir le plat<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ajoutez les parties vertes de l\u2019oignon, la coriandre et\/ou le basilic et servez votre plat avec du riz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variations de la recette de poulet \u00e0 la noix de coco<\/h2>\n\n\n\n<p>Devinez quoi ! Vous pouvez personnaliser la recette comme bon vous semble ! Si vous aimez manger plus \u00e9pic\u00e9, plus sucr\u00e9 ou plus piquant, voici comment faire pour que votre poulet \u00e0 la noix de coco soit exactement comme vous l\u2019aimez :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pour un plat plus sucr\u00e9 : ajoutez plus de miel ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour un plat plus sal\u00e9 : ajoutez plus de sauce soja ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour un plat plus acidul\u00e9 : ajoutez plus de jus de citron vert ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour un plat plus \u00e9pic\u00e9 : ajoutez de la sauce Chili ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour une sauce plus liquide : ajouter du lait de coco ou de l\u2019eau ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour une sauce plus \u00e9paisse : ajoutez de la f\u00e9cule de ma\u00efs et un peu d\u2019eau.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment pr\u00e9parer le meilleur poulet au lait de coco ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous voulez \u00eatre s\u00fbr de ne pas rater votre recette ? Jetez un \u0153il sur nos astuces et prenez note :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ecrasez le poulet :<\/strong>\u00a0vous vous demandez pourquoi il faut marteler votre viande ? Faites le et vous comprendrez. La chair devient plus tendre et vos tranches de poulet vont cuire de fa\u00e7on uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utilisez une po\u00eale en fonte de 30 cm de largeur :<\/strong>\u00a0c\u2019est le meilleur ustensile pour cuire et dorer uniform\u00e9ment le poulet. Et une fois la sauce ajout\u00e9e, ce dernier baignera dedans et s\u2019impr\u00e9gnera de sa saveur.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utilisez du beurre et de l\u2019huile d\u2019olive :<\/strong>\u00a0vous pouvez utiliser de l\u2019huile uniquement, mais jamais le beurre seul. Pour un r\u00e9sultat \u00ab\u00a0yummy\u00a0\u00bb, il faut utiliser les deux ! Le beurre ajoute du go\u00fbt au plat et l\u2019huile emp\u00eache le beurre de br\u00fbler.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Attendez que l\u2019huile soit chaude :<\/strong>\u00a0une temp\u00e9rature moyenne \u00e0 \u00e9lev\u00e9e est id\u00e9ale pour la cuisson de votre poulet. Ajoutez ce dernier une fois que l\u2019huile est chaude. Vous le saurez au moment d\u2019y d\u00e9poser la premi\u00e8re tranche. Si elle gr\u00e9sille au contact de l\u2019huile, soyez s\u00fbr que vous aurez la cro\u00fbte dor\u00e9e souhait\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ne touchez pas au poulet lors de la cuisson :<\/strong>\u00a0ne d\u00e9placez pas votre poulet pendant la cuisson. Une fois dor\u00e9 d\u2019un c\u00f4t\u00e9, il se d\u00e9tachera naturellement de la po\u00eale. Ensuite, faites-le cuire de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ne laissez pas trop cuire le poulet :<\/strong>\u00a0Les escalopes de poulet, sont plus juteuses lorsqu\u2019elles ne sont pas trop cuites. Pour v\u00e9rifier leur cuisson, ins\u00e9rez-y un thermom\u00e8tre \u00e0 viande. Une fois que la temp\u00e9rature affich\u00e9e est de 74\u00b0C, le poulet est cuit !<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utilisez du lait de coco de qualit\u00e9 :<\/strong>\u00a0Il doit \u00eatre bien cr\u00e9meux pour rehausser le go\u00fbt de votre poulet et toutes vos autres recettes tha\u00eflandaises d\u2019ailleurs.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utilisez du lait de coco entier ou ajoutez plus de f\u00e9cule de ma\u00efs :<\/strong>\u00a0si vous n\u2019avez que du lait de coco l\u00e9ger \u00e0 port\u00e9e de main, ajoutez-y \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs pour l\u2019\u00e9paissir et lui donner plus de texture.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Options pour accompagner votre poulet \u00e0 la noix de coco<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous pouvez servir votre poulet coco seul ou l\u2019accompagner de riz\u00a0\u00a0(au jasmin, brun ou autres).\u00a0<strong>Mettez-le simplement dans votre cuiseur \u00e0 riz<\/strong>\u00a0pour le c\u00f4t\u00e9 pratique et facile. Vous pouvez \u00e9galement utiliser des sachets de riz \u00e0 placer au micro-ondes !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quels fruits et l\u00e9gumes avec du poulet coco ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Outre le riz, certains l\u00e9gumes et fruits peuvent tout aussi accompagner votre d\u00e9lice asiatique. Brocolis, chou-fleur, poivrons, champignons, carottes, saut\u00e9s ou cuits \u00e0 la vapeur. Ou encore une salade asiatique croquante \u00e0 l\u2019ananas ou \u00e0 la mangue pour encore plus d\u2019exotisme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelle entr\u00e9e avec le poulet coco ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour faire de votre repas un v\u00e9ritable festin, pr\u00e9parez&nbsp;des&nbsp;<strong>entr\u00e9es asiatiques&nbsp;<\/strong>pour commencer votre repas en beaut\u00e9. Du poulet satay tha\u00ef aux arachides et \u00e0 l\u2019ananas, des wontons au fromage \u00e0 la cr\u00e8me d\u2019ananas, des rouleaux d\u2019\u0153ufs au porc, des rouleaux de printemps vietnamiens, le choix et le v\u00f4tre !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Outils utiles pour faire du poulet au lait de coco<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Une po\u00eale en fonte de qualit\u00e9<\/strong>\u00a0: voici un incontournable \u00e0 avoir absolument dans sa cuisine ! Cet ustensile est parfait pour saisir et dorer votre viande, du b\u0153uf, au porc en passant par le poulet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Des couteaux :<\/strong>\u00a0lorsqu\u2019ils sont aiguis\u00e9s, ces derniers facilitent la pr\u00e9paration de vos recettes et vous font gagner du temps.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Une planche \u00e0 d\u00e9couper :<\/strong>\u00a0le mieux est d\u2019opter pour une planche \u00e0 d\u00e9couper extra-large solide en bambou. Ce dernier est plus r\u00e9sistant que le plastique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9parez votre plat \u00e0 l\u2019avance<\/h2>\n\n\n\n<p>Le poulet coco&nbsp;est tr\u00e8s rapide \u00e0 cuisiner, mais vous pouvez tout de m\u00eame&nbsp;<strong>tout pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019avance<\/strong>&nbsp;pour plus de facilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Commencez par le poulet !&nbsp;Faites des escalopes que vous enfarinez et que vous gardez au r\u00e9frig\u00e9rateur dans une assiette recouverte de papier sulfuris\u00e9 et envelopp\u00e9e d\u2019un film plastique.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour la sauce,&nbsp;m\u00e9langez les ingr\u00e9dients \u00e0 l\u2019avance. Il en va de m\u00eame pour les aromates et conservez le tout au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envie d\u2019un plat exotique plein de saveurs ? Cette recette de poulet au lait de coco sera parfaite pour vous r\u00e9galer et \u00e9pater vos invit\u00e9s ! Avec seulement quelques ingr\u00e9dients et des aromates, vous concoctez un plat d\u00e9licieux, rapide \u00e0 r\u00e9aliser. Laissez-nous vous faire d\u00e9couvrir ce plat qui ravira vos papilles \u00e9t\u00e9 comme hiver. Des&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1626\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Poulet Coco : la recette facile \u00e9tape par \u00e9tape<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1627,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1626"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1628,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions\/1628"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}