{"id":1380,"date":"2024-04-26T19:46:25","date_gmt":"2024-04-26T19:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1380"},"modified":"2024-04-26T19:46:26","modified_gmt":"2024-04-26T19:46:26","slug":"le-azioni-abituali-contano-7-errori-che-le-casalinghe-commettono-quando-preparano-e-conservano-le-uova-di-gallina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1380","title":{"rendered":"Le azioni abituali contano: 7 errori che le casalinghe commettono quando preparano e conservano le uova di gallina"},"content":{"rendered":"\n<p>Il russo medio mangia circa 270 uova all\u2019anno. Aggiungiamo le uova di gallina alle insalate, prepariamo da loro una colazione veloce, questo \u00e8 un ingrediente indispensabile in ogni delizioso prodotto da forno. Il prodotto ci \u00e8 diventato cos\u00ec familiare che, senza accorgercene, commettiamo una serie di errori quando lo maneggiamo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"pokypat_yaiica_kotore_hranyatsya_nepravil\"><strong>Acquista uova conservate in modo errato<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Non \u00e8 importante solo dove conservi le uova a casa, ma dovrebbero anche essere refrigerate nel negozio. Ho notato che in molti mercati il \u200b\u200bprodotto non \u00e8 nel frigorifero, ma semplicemente sugli scaffali. Nel frattempo,\u00a0<strong>in estate la temperatura nei negozi pu\u00f2 raggiungere i +25\u00b0C.<\/strong>\u00a0In tali condizioni, le uova si rovineranno rapidamente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"tovarnii_vid\"><strong>Condizioni commerciabili<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Quando compro le uova, presto sempre attenzione al loro aspetto. Il guscio deve essere pulito, senza crepe. Anche il peso conta. Fin da piccola&nbsp;<strong>ho imparato da mia nonna che le uova rafferme sono pi\u00f9 facili di quelle fresche<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ne_ohlajdat_yaiica_srazy_posle_pokypki\"><strong>Non refrigerare le uova immediatamente dopo l\u2019acquisto.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Lasciare la spesa sul bancone della cucina \u00e8 una cattiva abitudine. Le uova di gallina, come la carne e il latte, devono essere raffreddate immediatamente. In questo modo prolunghiamo la loro freschezza.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/trucchidellanonna.com\/le-azioni-abituali-contano-7-errori-che-le-casalinghe-commettono-quando-preparano-e-conservano-le-uova-di-gallina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il russo medio mangia circa 270 uova all\u2019anno. 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