{"id":1214,"date":"2024-04-20T20:50:07","date_gmt":"2024-04-20T20:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1214"},"modified":"2024-04-20T20:50:08","modified_gmt":"2024-04-20T20:50:08","slug":"polpette-di-pollo-con-rose-di-patate-la-ricetta-sorprendente-da-realizzare-in-pochissimo-tempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/?p=1214","title":{"rendered":"Polpette di pollo con rose di patate: la ricetta sorprendente da realizzare in pochissimo tempo!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>INGREDIENTI<br><\/strong>2 patate medie, sbucciate<br>500 g (1 lb) di pollo a pezzetti<br>1 cipolla<br>45 ml (3 cucchiai) di olio vegetale<br>sale e pepe<\/p>\n\n\n\n<p><strong>METODO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tagliare le due estremit\u00e0 delle patate e grattugiarle finemente. Aggiungere la patata grattugiata alla ciotola del pollo tritato, quindi sale, pepe e cipolla tritata.<\/li>\n\n\n\n<li>Affettare la patata rimanente con una mandolina. Irrorare le fette di patata con olio e salare leggermente.<\/li>\n\n\n\n<li>Formare con il pollo tritato 6 polpette individuali. Sovrapporre 4-6 fette di patate, quindi arrotolarle con cura per formare una rosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Posizionare ogni rosa al centro di ogni polpetta. Trasferire in forno e cuocere per 40 minuti a 180\u00b0C\/350\u00b0F.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI2 patate medie, sbucciate500 g (1 lb) di pollo a pezzetti1 cipolla45 ml (3 cucchiai) di olio vegetalesale e pepe METODO<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1215,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1216,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions\/1216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cucinaitalianasegreta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}