Da un po’ di tempo vi stuzzica la tendenza all’orticoltura domestica. Così avete deciso, anche se non avete il pollice verde, di creare il vostro piccolo orto. Oh cielo, state già sognando un’abbondanza di pomodori… Ottima scelta! Ma attenzione, la regola d’oro per questo tipo di coltivazione è non ammassare i pomodori tra loro. Questa è la conditio sine qua non per raccogliere piante di pomodoro belle e grandi. Sì, ne avete sentito parlare. Il problema è che non avete idea di quale sia la distanza esatta. Avete paura di commettere un errore? Non preoccupatevi, in questo articolo troverete tutti i consigli necessari per coltivare pomodori grandi, rossi e succosi. Come iniziare?
Qual è la distanza giusta tra le piante di pomodoro?
Questa distanza dipende dal tipo di pomodoro piantato e dal supporto utilizzato. Ad esempio, i pomodori piantati in gabbia o su supporti solidi tollerano una distanza maggiore rispetto a quelli piantati direttamente a terra. Naturalmente, il grande vantaggio di coltivare le piante di pomodoro è che saranno meno soggette alle malattie trasmesse dal terreno.
Piante di pomodoro determinate e indeterminate: qual è la differenza?
Piante di pomodoro determinate
Sono piccole e compatte, alte da 30 a 45 centimetri e distanziate di un metro o due. Richiedono meno manutenzione e il loro raccolto è abbondante, ma è preferibile coltivare queste “nane” in gabbia. Alcune varietà maturano più velocemente di altre e sono particolarmente adatte al freddo.
Piante di pomodoro indeterminate
Richiedono una maggiore manutenzione. Devono essere potate regolarmente e impiegano più tempo per crescere. Queste varietà sono spesso le più tardive a maturare. La spaziatura è fondamentale: le piante di pomodoro devono essere distanziate tra i 45 e i 60 cm. È inoltre necessario potarle regolarmente durante la stagione di crescita per controllarne lo sviluppo e favorire una buona circolazione dell’aria. Sia nell’orto che nei letti rialzati, lasciate un metro e mezzo tra le file per permettere all’aria di circolare correttamente. E se le coltivate
Come si piantano i pomodori?
Per ridare vita al vostro giardino, la primavera è la stagione ideale e maggio è il mese più consigliato per la coltivazione di frutta e verdura. Le basse temperature sono finite e le ore di sole sono ancora più abbondanti! È quindi il momento giusto per iniziare a piantare i pomodori, i protagonisti dell’orto. Volete imparare a piantare correttamente i pomodori per poterli raccogliere in abbondanza dall’orto al piatto? Seguite la guida: ecco tutti i consigli per seminare, piantare e curare questo delizioso ortaggio (frutto per botanici!).
Innanzitutto, il metodo di semina è la prima cosa da considerare. Avete dei semi? Ecco i passaggi da seguire:
- Preparate il semenzaio: potete utilizzare qualsiasi contenitore, sia di plastica che di cartone. Riempitelo con un buon substrato in modo che il seme germogli correttamente e diventi una piantina.
- Praticate dei fori sul fondo del contenitore per consentire un buon drenaggio del substrato ed evitare ristagni d’acqua. Un piccolo consiglio: collocate alcune palline di argilla espansa sul fondo del vaso per aiutare a separare il substrato dall’acqua stagnante e dall’acqua di irrigazione in eccesso.
- Preparate la miscela per le piantine con una miscela dei seguenti ingredienti: torba, fibra di cocco e humus di vermi. Aggiungete a questa miscela vermiculite e perlite. Questo potente rimedio vi faciliterà la germinazione dei pomodori!
- Innaffiate questa miscela dopo aver seminato i pomodori e mantenete il substrato umido fino alla germinazione dei semi (ci vogliono circa 10-15 giorni per la germinazione).
- .
Come si coltivano i pomodori?
Per mantenere il terreno o il compost uniformemente umido, è necessario innaffiare regolarmente le piante di pomodoro. Livelli di umidità non uniformi possono provocare screpolature o marciume dei fiori. Non dimenticate che le piante che crescono in contenitore possono seccarsi rapidamente, quindi è necessario dare loro acqua a sufficienza per crescere in buone condizioni, soprattutto nella stagione calda. Vi state chiedendo come stimolare la fruttificazione? Soprattutto per le piante in vaso, si consiglia di applicare un fertilizzante liquido arricchito di potassio ogni 10-14 giorni, non appena i primi frutti iniziano a gonfiarsi. Meglio ancora, stendete uno spesso strato di pacciamatura sul terreno intorno alle piante di pomodoro per aiutare a trattenere l’umidità nel terreno e scoraggiare le erbacce. Potete anche utilizzare del compost da giardino o del letame ben tritato, ma assicuratevi di lasciare un po’ di spazio intorno alla base del fusto per evitare che marcisca. Coltivate i pomodori in serra? In questo caso, aprite regolarmente le aperture per consentire agli insetti impollinatori di accedere ai fiori. Un altro consiglio: picchiettate o scuotete leggermente i fiori quando sono completamente aperti per facilitare il trasferimento del polline all’interno del fiore. E poi, anche la nebulizzazione dei fiori può essere d’aiuto.
Buono a sapersi: naturalmente preferiamo consumare i pomodori il più possibile freschi. Ma se ne raccogliete troppi, i pomodori maturi possono essere conservati in frigorifero per circa una settimana per evitare che ammuffiscano. Ma non troppo a lungo, perché la loro consistenza potrebbe deteriorarsi rapidamente. Inoltre, è meglio riportarli a temperatura ambiente prima di mangiarli, per assaporarne appieno il sapore.
Quanto tempo impiegano i pomodori a crescere?
Possiamo immaginare che, una volta piantati i semi, non si possa aspettare il raccolto! C’è un intero processo da seguire: dal momento in cui cadono i fiori, compaiono i primi frutti. A che punto maturano i vostri pomodori per poterli finalmente raccogliere? Naturalmente, bisogna tenere conto delle condizioni del luogo e della gestione delle piante di pomodoro, due fattori cruciali per sperare in un buon raccolto. Ma non bisogna rallegrarsi troppo in fretta: alcune varietà hanno bisogno di più tempo per maturare rispetto ad altre. Quindi è necessario avere un po’ di pazienza! Poi ci sono le diverse condizioni di coltivazione. La temperatura, in particolare, svolge un ruolo essenziale. Può favorire o ostacolare la produzione e la maturazione dei frutti. Tutto dipende quindi dal clima locale e dal fatto che le piante siano coltivate all’aperto, in serra o su una terrazza del giardino. L’esposizione, le ore di luce e le temperature non saranno mai uguali.
Quali ortaggi piantare accanto ai pomodori (e quali evitare)?
Tenete presente che in un orto ogni centimetro conta e che potete coltivare fino a tre o quattro ortaggi diversi sullo stesso terrazzo. Quindi, ovviamente, la tentazione di piantare insieme i vostri ortaggi preferiti è forte. Ma non fate passi falsi: se l’armonia è perfetta nel piatto, non è detto che lo sia anche nell’orto! Non tutte le piante stanno bene insieme. Sì, può essere una sorpresa per voi, ma è importante saperne di più sull’argomento. Alcune piante secernono sostanze dannose per altre. Per esempio, piante alte come i pomodori potrebbero influenzare la crescita di piante più piccole che hanno bisogno di luce, come i peperoni.
Quali sono i migliori vicini dei pomodori? La scelta migliore è quella di lattuga, cipolle, fagioli o anche piselli. Se amate le melanzane, potete coltivarle vicino a tutti questi ortaggi (ma lontano dai pomodori!). Lo stesso vale per le bietole e le carote, che prosperano in presenza di tutti i tipi di piante. I pomodori, invece, non crescono bene se sono vicini a melanzane e peperoni, quindi assicuratevi di tenerli lontani. La lattuga soffrirà se si trova vicino a cavoli, indivie o fagioli. L’aglio, invece, deve essere coltivato ben lontano da cipolle, cavoli, fagioli e altre piante.
Nota: non è raro che gli orti biologici utilizzino una combinazione di piante per allontanare i predatori. Quindi, se volete sbarazzarvi delle mosche che vengono a rovinare i vostri pomodori, il vostro miglior alleato è il basilico! Non ne sopporteranno l’odore. Allo stesso modo, il profumo della menta respingerà le farfalle responsabili dei bruchi che infestano i vostri pomodori. Infine, utilizzate le calendule per respingere gli afidi.