La cappa aspirante è un elettrodomestico indispensabile in cucina, poiché ha il compito di aspirare i vapori di cottura e il grasso che vi si deposita. Sebbene spesso trascurato, questo apparecchio richiede una manutenzione regolare per mantenere la sua efficacia. Una pulizia completa non solo ne migliora le prestazioni, ma evita anche l’accumulo di grasso che può compromettere l’estetica della cucina e creare odori sgradevoli. Ecco quindi sette consigli per pulire una cappa aspirante e riportarla al suo aspetto originale.
1 – Smontare i filtri e pulirli a fondo
I filtri della cappa aspirante svolgono un ruolo essenziale nel catturare grasso, polvere e altre impurità presenti nell’aria. Con il passare del tempo, questi filtri si saturano e diventano inefficaci. Il loro intasamento comporta una cattiva circolazione dell’aria e una diminuzione delle prestazioni di aspirazione. Il primo passo da compiere per una pulizia a fondo consiste quindi nello smontare questi filtri.
I filtri metallici, spesso in alluminio o acciaio inossidabile, si puliscono facilmente. Si inizia rimuovendoli e lasciandoli in ammollo in una soluzione molto calda composta da acqua, detersivo per piatti e un cucchiaio di bicarbonato di sodio. Questa combinazione permette di sciogliere i grassi ed eliminare i residui incrostati. Per una pulizia ottimale è necessaria un’ora abbondante di ammollo. Successivamente, si rimuovono le impurità residue strofinando con una spazzola
2 – Pulire la superficie esterna della cappa
L’esterno della cappa è esposto a grasso e polvere. Per riportarla come nuova, è fondamentale dedicarle particolare attenzione. Una soluzione semplice ed efficace consiste nel mescolare aceto bianco e bicarbonato di sodio per ottenere una pasta sgrassante naturale che fa brillare la superficie.
Questa pasta va applicata su tutta la superficie con un panno o una spugna non abrasiva, insistendo sulle zone in cui si è accumulato il grasso. Il bicarbonato agisce come un abrasivo delicato, che rimuove i residui senza danneggiare il rivestimento. Infine, è necessario passare un panno umido per risciacquare e poi asciugare la superficie con un altro panno, morbido e asciutto, per evitare aloni.
Le cappe in acciaio inossidabile si puliscono con un prodotto appositamente studiato per questo materiale, al fine di preservarne la lucentezza ed evitare graffi. È possibile utilizzare anche una goccia di olio alimentare su un panno in microfibra per lucidare e far brillare l’acciaio inossidabile, fornendo al contempo una leggera protezione contro le impronte digitali e lo sporco.
3 – Pulire le griglie di ventilazione della cappa aspirante
Le griglie di ventilazione vengono spesso trascurate, nonostante accumulino una grande quantità di polvere e grasso. Eppure sono facili da pulire. È necessario rimuovere la griglia, lasciarla in ammollo per 15-20 minuti in acqua bollente con l’aggiunta di bicarbonato di sodio, quindi strofinarla con una spazzola.
Se le griglie sono particolarmente sporche, è possibile aggiungere un po’ di aceto bianco all’acqua calda per sciogliere meglio il grasso ed eliminare le macchie ostinate. Le griglie vanno poi risciacquate, asciugate e rimesse al loro posto. Si consiglia di pulirle una volta al mese per evitare un eccessivo accumulo di depositi di grasso.
4 – Trattare le zone difficili della cappa con un prodotto specifico
Alcune parti della cappa, in particolare gli angoli, gli anfratti e le zone vicine ai comandi, accumulano grasso particolarmente ostinato. Queste zone non sono facili da pulire con prodotti fatti in casa. È meglio utilizzare uno sgrassatore potente disponibile in commercio o prepararne uno fatto in casa. Questi prodotti sono appositamente formulati per sciogliere il grasso senza danneggiare la superficie della cappa.
Si applica sempre il prodotto con un panno in microfibra, lasciandolo agire per qualche minuto affinché possa penetrare nel grasso. Un vecchio spazzolino da denti con setole morbide è molto utile per raggiungere gli angoli e le fessure. Una volta terminata la pulizia, si risciacqua con un panno morbido precedentemente bagnato con acqua molto calda, e l’asciugatura con un panno asciutto deve essere effettuata con cura per evitare qualsiasi traccia di umidità.
5 – Pulire i pulsanti e i comandi
I pulsanti e i comandi della cappa aspirante sono le parti più maneggiate. Accumulano sporco, depositi di grasso, impronte digitali… È necessario pulirli con un panno inumidito con acqua saponata. Se le macchie persistono, un cotton fioc imbevuto di alcool domestico le elimina facilmente.
È fondamentale evitare di applicare troppo liquido intorno ai comandi elettronici per prevenire eventuali danni. È sufficiente un panno in microfibra asciutto e morbido per asciugare e lucidare i pulsanti e i comandi. Una manutenzione regolare consentirà di mantenere l’aspetto nuovo di questi elementi.
6 – Pulire l’interno della cappa
L’interno della cappa, ovvero la zona situata sopra i filtri, accumula molto grasso, polvere e impurità. Per pulire questa zona, si inizia scollegando l’alimentazione elettrica per evitare incidenti. Una spugna senza raschietto o un panno morbido, una soluzione di aceto bianco e acqua calda sono sufficienti per pulire le pareti interne. Anche in questo caso
Attenzione: è necessario assicurarsi che l’umidità non penetri nei componenti elettrici della cappa. È necessario sciacquarla accuratamente e attendere alcune ore prima di ricollegarla.
7 – Mantenere la cappa aspirante come nuova grazie a una manutenzione settimanale
Una manutenzione preventiva evita l’accumulo di grasso e riduce la frequenza delle pulizie approfondite che richiedono molto più tempo. Dopo ogni cottura, basta dedicare qualche minuto a passare un panno asciutto sulla superficie della cappa per rimuovere polvere, eventuali particelle di grasso e impronte digitali. Inoltre, un detergente sgrassante delicato, applicato una volta alla settimana, permette di mantenere l’aspetto nuovo della cappa da cucina.
Pulire questo apparecchio il più spesso possibile è necessario per prolungarne la durata e godere di una cappa aspirante ultra efficiente per molti anni, preservandone al contempo l’aspetto. Niente è più bello di una cappa da cucina brillante come il giorno dell’acquisto. E non dimentichiamo che una cappa pulita, che funziona correttamente, contribuisce a rendere la cucina più piacevole e più sana.