Assaporate questi incredibili biscotti salati al tonno e curry di Hervé per trascorrere un po’ di tempo in famiglia. Il gusto di queste delizie salate tenterà sicuramente anche i più golosi. Il sapore leggermente accentuato del tonno, unito agli altri ingredienti, rende questa ricetta una pura delizia. Grandi e piccini non potranno resistere al sapore dolce e alla consistenza tenera di questi biscotti. Questa ricetta è facile e veloce da preparare e vi dà tutto il tempo di prepararne altri se finite i biscotti. Gli ingredienti sono pochi e tutti a costo ridotto. Quindi preparatevi e unitevi a me in cucina per preparare gli incredibili biscotti salati al tonno e curry di Hervé.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 12 minuti
Ingredienti
2 scatole di tonno intero MSC in olio extravergine di oliva Petit Navire® (riservare l’olio per la ricetta)
1 gambo di sedano
100 g di formaggio grattugiato
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di farina
1 uovo
2 carote
50 g di piselli freschi o congelati
3 foglie di basilico
Pizzico di sale e pepe a piacere
1 pizzico di pepe di Espelette
1 cucchiaio di curry in polvere
Preparazione
Come si preparano gli incredibili biscotti salati al tonno e curry di Hervé?
Per iniziare la preparazione, schiacciare il tonno in una ciotola con il suo olio.
Cospargere con il formaggio e mescolare bene.
Aggiungere l’uovo, la farina e il lievito.
Condire con sale, pepe, curry in polvere e peperoncino di Espelette.
Riscaldare il forno a 180°C (punto di riferimento per il gas 6).
Tritare finemente il sedano e le carote, quindi aggiungerli al composto di tonno.
Aggiungere i piselli e il basilico tritato.
Mescolare bene il tutto e formare i biscotti facendo dei mucchietti con un cucchiaio e disponendoli su una teglia.
una teglia da forno.
Infornare per 12 minuti a 180°C.
Gli incredibili biscotti salati al tonno e curry di Hervé sono pronti per essere divorati. Buon appetito!