Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche, che avevano a cuore la salute della propria famiglia. Per questo motivo, vale la pena di rivedere le loro antiche abitudini, tra le quali troviamo quella di bollire le bucce di arancia con i chiodi di garofano.
Le bucce di arancia sono ricche di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano, invece, sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Hanno proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e digestive.
La combinazione di questi due ingredienti dà vita a una bevanda calda e profumata, dal sapore dolce e speziato. Questa tisana può essere quindi un’ottima scelta per godersi i benefici di questi due ingredienti naturali, che hanno proprietà antiossidanti, antibatteriche e digestive.
Ingredienti
- 2 bucce di arancia
- 5 chiodi di garofano
- 250 ml di acqua
Preparazione
- Lavare accuratamente le bucce di arancia e asciugarle.
- In un pentolino, portare a ebollizione l’acqua.
- Aggiungere le bucce di arancia e i chiodi di garofano e abbassare la fiamma.
- Lasciare in infusione per 15 minuti.
- Filtrare la tisana e servirla calda.
Benefici
Le bucce di arancia sono ricche di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano, invece, sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Hanno proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e digestive.
La tisana di bucce di arancia e chiodi di garofano può essere quindi un’ottima scelta per:
- Rinforzare il sistema immunitario
- Proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi
- Contrastare i batteri e le infezioni
- Ridurre l’infiammazione
- Favorire la digestione
Varianti
La tisana di bucce di arancia e chiodi di garofano può essere personalizzata in base ai propri gusti. Ad esempio, è possibile aggiungere altri ingredienti, come:
- Cannella
- Zenzero
- Mela
- Limone
È anche possibile dolcificarla con zucchero, miele o dolcificante artificiale.