Ingredienti
4 patate
1 cipolla
1 uovo
sale e pepe
Olio per friggere
Istruzioni per l’uso:
Sbucciare e grattugiare le patate e la cipolla.
Spremere l’acqua in eccesso.
Salare e pepare, quindi aggiungere l’uovo.
Formare le frittelle e cuocerle in padella fino a doratura da entrambi i lati.