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Mini-panettone a palloncino: questa ricetta è assolutamente da provare

    Ingredienti
    300 g di farina
    1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino di lievito secco
    180 ml di acqua
    1 cucchiaio di olio d’oliva

    Indicazioni

    In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
    Aggiungere poi l’acqua e l’olio.
    Formare un impasto liscio e lasciarlo riposare per un’ora.
    Dividere in 6 pagnotte uguali e lasciare lievitare per 30 minuti.
    Stendere e lasciare riposare per un’altra ora.
    Quindi cuocerli in una padella antiaderente.