Prepariamo insieme questa deliziosa torta di mele con crema di mandorle e limone . Lei è semplicemente irresistibile . Questo dessert unisce consistenze e sapori diversi in un’unica preparazione. Rimarrete conquistati dal perfetto connubio dei suoi componenti. La crema di mandorle e limone dona a questa pasticceria un gusto unico . Le fettine di mela in superficie lo impreziosiscono, così come le mandorle a scaglie . Ti consiglio vivamente di provare questa ricetta. Non rimarrete delusi.
ingredientiPreparazioneCome fare la torta di mele con crema di mandorle e limone?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4-6 persone
ingredienti
1 pasta sfoglia
1 mela
250 ml di latte
2 cucchiai di zucchero
50 g di mandorle
2 tuorli d’uovo
2 cucchiai di farina
1 scorza di limone
Mandorle
a scaglie Zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta di mele con crema di mandorle e limone?
Preparare la crema tritando le mandorle con lo zucchero.
Metteteli in un pentolino con i tuorli e sbatteteli.
Scaldate il latte con la scorza di limone e aggiungetelo al livello dei tuorli, continuando a sbattere.
Aggiungere poi la farina.
Mescolare fino a quando la crema si addensa.
Stendere l’impasto in uno stampo da 20 cm, tagliare la parte in eccesso.
Versare la crema sopra.
Tagliate la mela a fettine e adagiatele sulla crema.
Aggiungete le mandorle a scaglie e spolverizzate con un po’ di zucchero.
Cuocete la crostata di mele con crema di mandorle e limone in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.
Lasciare raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo e servire.