Il panino con mousse di formaggio salmone e agrumi è una preparazione semplice e deliziosa. E’ perfetto per i vostri aperitivi e buffet. Questo menu super buono delizierà le tue papille gustative. Combina ingredienti economici ma gustosi . Vediamo come realizzare la ricetta in pochi minuti.
Preparazione: 20 minuti
Riposo: 30 minuti
Porzioni: 6 persone
ingredienti
200 g di salmone affumicato
40 g di rucola
Cipolle
4 fette di pane
50 g di olive
Per la mousse:
400 g di crema di formaggio spalmabile
Mezzo limone
Mezza arancia
Sale
Pepe
50 g di maionese
Preparazione
Come preparare il panino con mousse di formaggio salmone e agrumi?
Per prima cosa preparate la mousse mettendo in una ciotola il formaggio, le olive tritate, la maionese, la scorza di limone e arancia, sale e pepe.
Mescolare tutto bene.
Lasciare riposare in frigorifero per 20 minuti.
Foderate una tortiera da 24 cm con pellicola trasparente e posizionate sul fondo una fetta di pane.
Aggiungere un po’ di mousse, la rucola leggermente condita con olio e sale e altro pane.
Ricopritela nuovamente con la mousse, aggiungete il salmone e un altro strato di pane, quindi continuate fino ad esaurimento degli ingredienti.
Sigillate la superficie con la pellicola e lasciate il tutto in frigorifero per 1 ora o tutta la notte.
Disporre il panino su un piatto e decorare la superficie con mousse, salmone, erba cipollina e olive intere.
Servire il panino con mousse di salmone e formaggio agli agrumi in porzioni.