Ogni casalinga lo sa: per mantenere la cucina pulita, ordinata e sempre profumata, spugne e asciugamani devono essere cambiati frequentemente. Oggi condivido con voi suggerimenti comprovati che non solo prolungheranno la loro durata, ma aiuteranno anche a risparmiare in modo significativo il budget familiare.
Alta umidità in cucina
Qualcosa frigge, bolle e gorgoglia costantemente sul fornello. In tali condizioni, una spugna o un asciugamano in schiuma si trasformano rapidamente in un terreno fertile per i germi.
Per evitare che ciò accada basta seguire semplici regole:
1. Prima di spremere la spugna dopo aver lavato i piatti, versarvi sopra dell’acqua bollente. La maggior parte dei batteri muore già a una temperatura di 80-90ºC.
2. Strizzare bene la spugna e lasciarla in un luogo asciutto e ben ventilato.
3. Asciugare sempre l’acqua rimanente dal lavandino con un panno o un asciugamano asciutto (un lavandino asciutto è un ambiente sfavorevole allo sviluppo di microrganismi).
4. Asciugare gli asciugamani da cucina in piano. Se possibile, è meglio farlo all’aria aperta.