Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche che si preoccupavano della salute delle loro famiglie. Per questo vale la pena di rivisitare le loro vecchie abitudini, tra cui la bollitura della buccia d’arancia con i chiodi di garofano.
La buccia d’arancia è ricca di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Hanno proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e digestive.
La combinazione di questi due ingredienti crea una bevanda calda e profumata dal sapore dolce e speziato. Questa tisana è un’ottima scelta per godere dei benefici di questi due ingredienti naturali, che hanno proprietà antiossidanti, antibatteriche e digestive.
Ingredienti
- 2 bucce d’arancia
- 5 chiodi di garofano
- 250 ml di acqua
Preparazione
- Lavare e asciugare con cura le bucce d’arancia.
- Portare a ebollizione l’acqua in una piccola casseruola.
- Aggiungere le scorze d’arancia e i chiodi di garofano e abbassare il fuoco.
- Lasciare in infusione per 15 minuti.
- Filtrare il tè e servirlo caldo.
Benefici
La buccia d’arancia è ricca di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Hanno proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e digestive.
Il tè alla scorza d’arancia e ai chiodi di garofano può quindi essere un’ottima scelta per :
- Rafforzare il sistema immunitario
- Proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi
- Combattere batteri e infezioni
- Ridurre le infiammazioni
- Aiutare la digestione
Varianti
Il tè alla scorza d’arancia e chiodi di garofano può essere personalizzato in base ai propri gusti. Ad esempio, si possono aggiungere altri ingredienti come :
- cannella
- zenzero
- mela
- limone
Si può anche dolcificare con zucchero, miele o dolcificante artificiale.